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Griechisches Landbrot

Fran. Baguette Teig (Poolish [Weizenmehl*, Wasser, Hefe*], Weizenmehl*, Wasser, Roggensauerteig [Wasser, Roggenvollkornmehl*, Paniermehl (Roggenvollkornmehl*, Dinkel*), Roggenschrot*], Hefe*, Salz, Verband Backmittel * (Weizenmehl*, Gerstenmehl*, Acerola*)), Tomaten*, Bio Oliven schwarz geschn entst

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Allergene

Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Dinkel)

Nährstoffe

Energie kJ 32,3 kJ/100g, Energie kcal 216,3 kcal/100g, Fett 0,7 g/100g, Kohlenhydrate 42,8 g/100g, - Zucker 1,3 g/100g, Eiweiss 7,5 g/100g, Salz 1,2 g/100g

Zusätzliche Information

Allergene

Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Dinkel)

Nährstoffe

Energie kJ 32,3 kJ/100g, Energie kcal 216,3 kcal/100g, Fett 0,7 g/100g, Kohlenhydrate 42,8 g/100g, - Zucker 1,3 g/100g, Eiweiss 7,5 g/100g, Salz 1,2 g/100g