Unser Fundament

Wir lieben, was wir tun!

Gutes Bort ist ein Labsal für den Körper – und die Seele. Und wir backen es täglich und genießen den Duft des frischen Brotes. Brot ist für uns ein Gesamtkunstwerk aus qualitativ hochwertigen Zutaten, Liebe und Freude und einer Hommage an die Umwelt und Natur. Dase traditionelle Handwerk ist lebendig, kraftvoll und basiert auf jahrhundertlange Erfahrungen. Wir wollen es erhalten, müssen es erhalten, damit auch die nächsten Generationen gute Backwaren genießen.
Unsere Freude teilen wir mit unseren Mitarbeitern, den Lieferanten und unseren Kunden.

Werte – mehr davon!

Wir arbeiten mit unseren Händen, formen, kneten, mischen. Unsere Handarbeit hat Wert – und wir vertreten Werte: Liebe ist unser Antrieb, Wertschätzung für unsere Produkte, Vertrauen in unser Team, Anerkennung für das Handwerk, Respekt für die Natur und Umwelt. Wir sind Botschafter für hochwertige Bio-Backwaren, für Geschmack und Qualität.

Hand in Hand: Gemeinsam für eine lebenswerte Zukunft!

Der Klimawandel holt uns ein und wir müssen gemeinsam etwas tun, um das Pariser Klimaabkommen einzuhalten. Dazu wollen wir unseren Beitrag leisten. In unserem Betrieb legen wir ökologische Maßstäbe an: Das beginnt damit, dass wir unser Getreide und unsere Zutaten von Lieferanten aus der Region beziehen. Nur wenige Kilometer entfernt, lebt und arbeitet unser Landwirt, der uns mit Bio-Getreide versorgt. Durch die Nähe verringern wir den CO2 Ausstoß. Wir verzichten weitgehend auf Maschinen und setzen sie nur dann, wenn unbedingt nötig.

Biobäcker: Das macht Sinn!

Uns liegt das Gemeinwohl am Herzen. Wer eine sinnvolle Arbeit ausübt, ist glücklicher und zufrieden. Unsere Mitarbeiter identifizieren sich mit dem, was sie tun und machen ihre Arbeit gerne.

Wir produzieren natürlich ökologisch. Das ist unsere Pflicht und dafür steht die Bio-Bäckerei Hercules, eine Bäckerei, die die Tradition wahrt und gleichzeitig innovativ Neues entwickelt.

Jeder von uns trägt Verantwortung für die Natur, die Umwelt, für unseren Planeten und jeder kann dazu beitragen, dass wir heute eine lebenswerte Zukunft für unsere Kinder gestalten.

Wir backen es – und packen es an!