Stollen – der geborgene Genuss

Wusstet Ihr, was hinter der klassischen Gebäckform des Sollens verbirgt?  Es symbolisiert die Gottesmutter, die sich über ihr Kind beugt.

Der Hercules Stollen besteht aus einer saftig weiche Krumen die mit Sultanine, Mandeln und Zitronat bespickt ist. Die Butter und die feine Gewürzmischung steigen in die Nase. Beim Anschneiden ist der Gaumen verzückt und voller Vorfreude – gleich wird gekostet!