Stollen italienisch: Dolce Vita Unser Florentiner Stollen dürfte den Geschmack vieler treffen: Da trifft die deutsche Backtradition das italienische „Dolce Vita“. Premissimo! Die Geschmacks-Symphonie besteht aus Mandeln, Vanille, Butter und Walnüssen. Schon probiert?
Spekulatius kann auch spektakulär sein! Den zart knusprigen Spekulatius gibt es aus der Hercules Bäckerei in gesund. Mit frisch vermahlenen Dinkelvollkornmehl, Butter direkt von der Molkerei und unserer einzigartigen hauseigenen Gewürzmischung. Mit jedem Bissen kommt man Weihnachten ein Stückchen näher – geschmacklich ist man schon angekommen!
Stollen – der geborgene Genuss Wusstet Ihr, was hinter der klassischen Gebäckform des Sollens verbirgt? Es symbolisiert die Gottesmutter, die sich über ihr Kind beugt. Der Hercules Stollen besteht aus einer saftig weiche Krumen die mit Sultanine, Mandeln und Zitronat bespickt ist. Die Butter und die feine Gewürzmischung steigen in die Nase. Beim Anschneiden ist […]
