Spekulatius kann auch spektakulär sein! Den zart knusprigen Spekulatius gibt es aus der Hercules Bäckerei in gesund. Mit frisch vermahlenen Dinkelvollkornmehl, Butter direkt von der Molkerei und unserer einzigartigen hauseigenen Gewürzmischung. Mit jedem Bissen kommt man Weihnachten ein Stückchen näher – geschmacklich ist man schon angekommen!
Stollen – der geborgene Genuss Wusstet Ihr, was hinter der klassischen Gebäckform des Sollens verbirgt? Es symbolisiert die Gottesmutter, die sich über ihr Kind beugt. Der Hercules Stollen besteht aus einer saftig weiche Krumen die mit Sultanine, Mandeln und Zitronat bespickt ist. Die Butter und die feine Gewürzmischung steigen in die Nase. Beim Anschneiden ist […]
Zimtsterne – ein himmlischer Genuss! Im Winter, wenn es besonders kalt ist, leuchten die Sterne intensiver, so scheint es. Vielleicht färbt das Funkeln auf unsere Zimtsterne ab? Das würde erklären, warum sie himmlisch schmecken! Die feine Nussmasse mit Honigmarzipan und echten Ceylon Zimt verfeinern sie und stehen in einem weichen Kontrast zu dem glänzenden, knusprigen […]
