Breads | Hercules Bäckerei

Menschlicher Umgang in Zeiten der Corona-Krise

März 19, 2020 Breads No Comments

Die Corona-Krise bedeutet für uns in der Hercules Bäckerei: Wir machen Überstunden, laufen auf Hochtouren bis an unser Limit, weil wir mehr als Hälfte mehr Brot und Brötchen backen als normal. Die steigende Nachfrage zwingt uns dazu, machen wir gerne, damit wir die Wünsche und die starke Nachfrage unserer Kundinnen und Kunden erfüllen. Es ist […]

Hercules Bäckerei: Sondervorstellung Film Brot am 25. Juni 2020 im Bambi

März 6, 2020 Breads No Comments

Wir möchten Euch herzlich einladen zu einer Sondervorstellung der Hercules Bäckerei. Am 25. Juni 2020 um 18.00 Uhr wird für unsere Kunden, für Euch und jeden, der dabei sein will, der Film „Brot“ gezeigt. Der Dokumentarfilm aus dem Jahr 2020 von Harald Friedl ist sehenswert! In seiner Doku Brot erforscht Harald Friedl die Geheimnisse […]

Die Hercules Bäckerei im ZDF

Februar 19, 2020 Breads No Comments

Woran erkennt man eigentlich Vollkorn-Brötchen? Diese Frage untersuchte der Foodexperte Sebastian Lege in der ZDF-Sendung „Die Tricks der Lebensmittelindustrie„. Er verdeutlichte die Unterschiede zwischen unseren Hercules-Brötchen und denen aus dem Supermarkt. Sehr schnell wird deutlich, dass die Verbraucher im Supermarkt auf die dunkle Farbe des Teiges achten und darauf hereinfallen, denn sie werden getäuscht. […]