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Die Qualität der Hercules Backwaren Qualität ist uns wichtig. Deshalb arbeiten wir eng mit regionalen Landwirten zusammen. Zum Beispiel mit dem Bio-Landwirt Till Bredtmann vom Biohof „Gut Lüpkeshof“ in Velbert. Von ihn beziehen wir Weizen, Roggen und Dinkel. In diesem Jahr hat ihm jedoch das feuchte, kühle Wetter zu schaffen gemacht. Das Klima hat extreme […]

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Neben unserem Geschäft in der  Ulmenstr. 120, 40476 Düsseldorf, sind wir jetzt auch mit einem Stand auf den Wochenmärkten in Oberkassel und Gerresheim vertreten. Wir haben rund 90 Prozent unseres Sortiments auf dem Marktwagen und erfüllen gerne auch Sonderwünsche . Dazu einfach in unserem Geschäft vorher telefonisch 0211 450796 oder Mail info@hercules-brot.de bestellen. Und hier […]

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Meister.Werk.NRW 2021: Hercules Bäckerei ist Preisträger     95 ausgezeichnete Handwerksbetriebe – 51 Bäcker, 27 Fleischer, neun Konditoren und acht Brauer – werden in diesem Jahr mit dem Ehrenpreis des Landes „Meister.Werk.NRW“ für ihre hervorragenden Produkte und ihre vorbildliche Betriebsführung geehrt. „Nähe – Verantwortung – Qualität – das ist unsere Botschaft, die mit Meister.Werk.NRW transportieren […]

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